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溪洲花生豆腐上市 红利挹注社区眷注

08-05 健康生活

苗栗县后龙镇溪洲社区莳植花生著名,花生宝宝迎宾样子容貌可爱。 苗栗县副县长邓桂菊体验花生春卷冰淇淋DIY。 苗栗县副县长邓桂菊、镇长朱秋隆体验炒花生。 后龙镇长朱秋隆体验刨削花生糖。 公众体验花生春卷冰淇淋DIY。

又到了花生的产季,苗栗县后龙镇溪洲社区莳植约20多公顷的9号及6号花生,4日举行花生展销运动并推行社区营建,溪州社区发展协会理事长何锦麟示意,拓展花生贩卖,本年新研发「花生豆腐」产物,使花生不只做花生糖、花生酱,多元行销红利有望投入社区眷注弱势。

后龙镇花生莳植面积约70公顷,总产量达18万公斤,位于滨海区域的溪洲社区特别砂质泥土合适莳植番薯、花生等根茎类作物,口感香脆踏实深受消费者喜欢,何锦麟示意,本年花生未受气候异常影响,1甲地约可产出5000多斤花生,9号花生颗粒小、口感硬,合适炒香,6号花生颗粒大,合适蒸煮。

大内酪梨节 分享巨无霸酪梨沙拉

台南市大内区酪梨栽种面积全国第一,品质享誉全台,每年夏天酪梨产业文化活动更是地方一大盛事,今年活动4日上午于大内国中展开,主办单位搬出用50颗酪梨、30颗芒果制作的巨无霸沙拉要

溪洲社区新研发口感绵密的「花生豆腐」,软嫩豆腐淋上酱汁,进口即披发浓醇花生香气,咸香味道刺激味蕾,何锦麟说,平常说起花生只要单一产物,继花生糖、花生酱后,花生豆腐扩大多元性,增添农产行销契机,部份贩卖红利将投入社区眷注据点照应白叟及软弱家庭,到达社区自理。

后龙镇长朱秋隆指出,溪洲社区为全县及镇内第一个经由过程行政院水保局「乡村再生存画」的社区,客岁荣获全国社区卓着奖,是镇上社区营建的榜样,溪洲社区的花生大多由热心志工莳植,期盼母鸡带小鸡,溪洲的成功经验能率领镇内其他社区提拔,成为下个卓着社区。

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