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《舌尖上的上海》栏目
舌尖上海 打造中国美食节目第一榜单
徽苑壹号是一家园林式中式餐厅，一山一石的布置，一草一木的栽种，皆有其耐人寻味之处。一亭一榭，几曲回廊，青瓦白墙，小桥流水，亭台楼阁，气度高雅，使人“不出城廓而获山水之怡，身居闹市而得林泉之趣。处处彰显徽派文化的广博、深邃。
主打创意融合菜品，追寻古法烹调技艺弘扬传统文化的同时，融入了现代创新烹饪理念，为食客在现代都市营造传统美食的味觉记忆。
招牌臭鳜鱼，选用1.5斤的标准鳜鱼，纯手工，木桶发酵，每天从安徽发货，不会二次放入冰箱，保证了食材的口感，地道的安徽烹饪手法，口味正宗。鱼肉紧实入味，鲜香味美。
黑松露富贵鸡，选用皖南走地鸡，加入猪手和鲍鱼低烹4小时，鸡肉入口软嫩，搭配黑松露，香气十足，裹满汤汁的鲍鱼也非常好吃，营养十足。
尝美食、赏美景、探徽派文化底蕴，就来徽苑壹号。
徽苑壹号
地址：浦东新区潍坊西路1弄18号
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